Resep sarapan roti gulung sosis

Sarapan roti gulung bulan sabit ini adalah hidangan yang sempurna untuk membuat pagi Anda lebih mudah dan lebih lezat. Baik untuk makan siang di akhir pekan atau acara khusus, resep ini akan menyenangkan semua orang di meja makan.

Adonan roti gulung bulan sabit kalengan sangat serbaguna dan praktis untuk membuat segala sesuatu mulai dari hidangan penutup cepat saji hingga makanan pembuka yang disukai banyak orang di menit-menit terakhir. Salah satu penggunaan favorit dapur uji kami untuk adonan bermentega dan renyah ini adalah untuk membuat casserole sarapan lezat dengan bahan-bahan klasik dan kulit yang renyah.

Meskipun roti gulung sosis bulan sabit dan casserole sarapan croissant kami masih memiliki tempat di meja makan, casserole yang menenangkan ini mungkin merupakan cara terbaik untuk menyajikan sarapan kepada banyak orang. Roti gulung bulan sabit yang renyah, telur keju, dan sosis pasti akan menyenangkan semua orang. Ditambah lagi, casserole ini mudah dibuat terlebih dahulu dan siap dalam waktu kurang dari 30 menit.

Anda akan menyukai casserole sarapan dengan roti gulung bulan sabit ini karena mengenyangkan dan beraroma. Ini adalah hidangan yang dapat Anda nikmati kapan saja, baik di siang hari maupun di minggu apa pun, dan mudah disesuaikan!

Bahan-bahan untuk Casserole Sarapan Crescent Roll

1. Sosis: Sosis dalam jumlah besar memberikan rasa yang gurih dan kaya serta unsur protein yang memuaskan. Gunakan sosis sarapan untuk casserole yang sedikit lebih manis.
2. Crescent roll: Gulungan mentega ini dikemas dalam tabung dengan lubang-lubang yang sudah dipotong sebelumnya pada adonannya, sehingga Anda dapat dengan mudah merobeknya untuk membuat crescent roll. Anda dapat menemukan crescent roll di bagian lemari es di toko kelontong Anda di dekat produk susu.
3. Keju: Mozzarella skim parut meleleh dengan indah untuk menciptakan lapisan keju yang lembut dan creamy. Keju parut selalu meleleh lebih baik jika Anda memarutnya sendiri.
4. Telur: Delapan telur besar mungkin terdengar banyak, tetapi telur-telur itu adalah dasar dari casserole yang lezat ini.
5. Susu: Susu 2% yang lebih ringan menambahkan krim yang pas pada telur tanpa membebani isiannya.

Cara membuat sarapan roti gulung sosis

Langkah 1: Masak sosis

Panaskan oven hingga 375°F. Dalam wajan besar, hancurkan sosis menjadi remah-remah dan masak dengan api sedang, selama enam hingga delapan menit atau hingga tidak lagi berwarna merah muda. Tiriskan sosis dan buang lemaknya.

Langkah 2: Susun casserole

Buka gulungan adonan roti bulan sabit ke dalam loyang berukuran 13×9 inci yang sudah diolesi minyak dan tekan untuk menutup semua jahitan dan lubang. Taburkan sosis dan keju pada adonan. Kocok telur, susu, garam, dan merica dalam mangkuk, lalu tuangkan di atas sosis dan keju.

Langkah 3: Panggang casserole

Panggang tanpa penutup selama 35 hingga 40 menit atau hingga pisau yang dimasukkan ke tengah keluar bersih. Diamkan casserole selama 5 hingga 10 menit sebelum disajikan.

Variasi Resep Casserole Sarapan Roti Bulan Sabit

Jadilah vegetarian: Ganti sosis dengan sayuran tumis seperti paprika, bayam, dan jamur. Ganti sosis: Anda dapat menggunakan jenis sosis apa pun, termasuk sosis kalkun, ayam, atau sosis nabati.

Gunakan ham potong dadu sebagai pengganti sosis.

Ganti keju: Gunakan keju cheddar, keju Swiss, atau keju pepper jack untuk mendapatkan profil rasa yang berbeda.

Buat yang pedas: Tambahkan jalapeño potong dadu atau gunakan sosis Italia pedas untuk mendapatkan sensasi pedas.

Cara Menyimpan

Sisa makanan dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga tiga hari. Panaskan kembali sebagian dalam wajan selama 5 hingga 10 menit atau dalam oven bersuhu 350° selama 15 hingga 20 menit.

Bisakah Anda membekukan?

Sisa casserole sarapan crescent roll dan sosis tidak boleh dibekukan karena kulit crescent roll kemungkinan akan menjadi lembek.

Bisakah saya membuat sarapan terlebih dahulu?

Tutup dan dinginkan yang belum dipanggang selama beberapa jam atau semalaman. 

Diamkan casserole pada suhu ruangan saat oven memanas dan panggang sesuai petunjuk, tambah waktu sesuai kebutuhan.

Tips Resep Casserole Sarapan Crescent Roll

Bagaimana saya tahu kapan casserole sudah matang?

Sarapan sosis sudah matang jika pisau yang ditusukkan di dekat bagian tengah keluar bersih, tanpa jejak telur mentah. Jika bagian atasnya bagus dan berwarna cokelat tetapi casserole belum matang di bagian tengah, tutup casserole dengan aluminium foil dan lanjutkan memanggang hingga matang.

Mengapa roti gulung sosis saya lembek?

Beberapa faktor dapat menyebabkan masalah ini jika casserole sarapan Anda ternyata lembek. Beberapa alasan umum dan solusi untuk membantu Anda mendapatkan casserole sarapan yang dipanggang dengan sempurna termasuk kelembapan berlebih dari bahan-bahan. 

Jika Anda menambahkan sayuran, ingatlah bahwa sayuran mengeluarkan air saat dimasak. 

Untuk menghindarinya, tumis sayuran untuk mengurangi kadar airnya sebelum menambahkannya ke casserole. Pastikan juga daging sudah matang dan lemak berlebih sudah dibuang sebelum menambahkannya ke casserole. 

Alasan lainnya mungkin karena terlalu banyak orang. Terlalu banyak bahan dalam loyang dapat mencegah pemasakan yang baik dan menyebabkan retensi kelembapan yang berlebihan. Pastikan untuk menggunakan loyang yang ukurannya sesuai dengan resep. 

Terakhir, jika casserole tidak dipanggang cukup lama, teksturnya akan lembek. Pastikan telur sudah matang sepenuhnya.